K - Town: пибимпаб, соджу и корейское барбекю

[food_it]

Я бы сейчас выпила бокальчик рислинга и съела бы дошика, дико звучит наверное 😀

Это как тогда в K - Town, приобщила на свою голову винного деятеля, вкушать кимчи тиге со стопочкой соджу (всего лишь одну, правда)) 😁 а после открыли ещё Riesling Marienburg Marienburg Kabinett (Mosel), Clemens Busch, 2017
ну как без вина то)

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[food_it]

Да

[lj_frank_bot]

Замечательно

[lacr1ma]

Очень ярко и аппетитно:

[food_it]

По внешности конечно фиг поймешь что, но в основном у корейцев все вкусно:) с их соусами, мясои и овощами-)

[fancyru]

Пибимпаб - одно из самых любимых моих блюд. Есть еще разновидность - дольсот пибимпаб, все то же самое, только в горячем каменном горшочке подается. Рис там немного прижаривается, получается аппетитная корочка. :Р
Очень скучаю по корейской кухне. В Цюрихе не так много ресторанов и они не дешевые. В Сиднее был целый корейский район с кучей разных кафе на любой вкус и выбор. Вот там мы зависали часто. )))) Ну а когда в Сеуле жили, то там уж само собой объедались.

[food_it]

Причем его легко делать и дома)))
Да, пробовала сей вариант дольсот пибимпаб. Люблю еду в горшочках)

Интересно, а почему дорого в Цюрихе🤔 По сути же корейская кухня простая, без каких либо деликатесов.
А другие азиатские кухни, ну там китайская и японская тоже дорогие?

[fancyru]

Здесь в принципе рестораны не дешевые, больше даже не из-за кухни, а из-за стоимости труда, аренды. Каждый день не находишься.
В Сеуле, помню, мы вообще редко ели дома, потому что стоимость поесть в местной забегаловке и приготовить еду дома была примерно одинаковая. В крутые рестораны мы там не ходили, потому что самое вкусное было именно в забегаловках у бабушек. )))))

[food_it]

Понятно.
Да, в Сеуле вообще хорошо жить в плане гастрономических открытий) эх какие у них, у азиатов крутые большие супермаркеты, мечта😀 а у нас Пятерочка🤦 да Ашан, я про Москву)

[iglokott]

Да, bbq у корейцев очень прекрасное. Вроде бы кусочечек мяса, а столько приятных впечатлений.

[food_it]

Вот да, такое изобилие различных закусок к нему!
Вроде не спрашивала, у вас в городе корейские места такого плана имеются?

[iglokott]

Я не хожу общественно питаться )) Только в путешествиях, если что-то интересное.

[food_it]

Логично в вашем случае))

[lir_smgo]

Именно там не пробовала, хотя думала, что знаю все корейские ресты)
Даже в северокорейский на Орджоникидзе ходила)

[food_it]

Мне кажется я тоже была везде😀
Да, в Коре была пару раз, правда мне кухня не очень понравилась🤔
А где вам понравилось больше всего?

А K-Town с 2014 года вроде в Москве как

[lir_smgo]

Коре ужасен) только их песни и пляски смешные)
Мне больше всего нравится хайт на 1905. Ещё кимчи теге лучший на 26 бакинских партизанов, забыла название, немного подпольный)
Кимчи сетка на белорусской вкусная

[food_it]

В Хайте была, но не частый ходок, далековато) В Кимчи была да, во всех)
Аа, Самми наверное, он кстати в последние года испортился(
Я была год назад мне не понравился у них куксу и самгепсаль, за суп я сразу сказала,что платить не буду, а мясо заменили другими кусочками, ну как то так 🤷

В Новой Азии не были? Вот советую к ним. Нареканий с их стороны никаких и они всегда рады обратной связи с клиентами