Корейские блинчики с зелёным луком и морепродуктами

[food_it]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[food_it]

Да

[lj_frank_bot]

Я рад

[dolynakukol]

Вах, как аппетитно это выглядит!!!

[food_it]

А, то! И так просто 😁

[dolynakukol]

Мне ещё название праздника понравилось:)

[dr_eburg]

Вкусно.

У японцев такая хрень зовется окономияки.

[food_it]

Да! Ела, готовила, знаю 😎 Но, у окономияки ингредиентов больше!

[tamara_2022]

А у нас, блин с припёком...

[svinsent]

Просто огонь!)

[food_it]

А то😎 рекомедос

[matvenson]

Макколли, всенепременно макколли!

[food_it]

Вообще макколи, хочу потихому сама его приготовить😎
*не спрашивай почему🤣
**у тебя рецепта проверенного случаем не будет? 😁

Кстати, я так и не ответила, пардон! вернее не поблагодарила, спасибо большое за кафе в Питере 😎

[matvenson]

Не за что! А куда в итоге сходили?

Макколли я готовил сам, но отказался: пока всё не выпью, из запоя не выйти. Мало кто может составить компанию, а продукт скоропортящийся - надо пить быстрее (о, моя печень!) А ставил по 30 литров зараз. Рецепт простой - это-ж просто брага из варёного (а после варки - подсушенного) риса :-) Вместо нурука (누룩) я брал дрожжи кодзи (китайского производства, марки Angel) в них и дрожжи, и грибок ризопус, и фермент альфаамилаза...

[food_it]

Эх, в итоге никуда и не сходили, не успели :(
Но, на будущее буду знать :)