Конфеты разные

[fmary]

Недавно делала очень вкусные кокосовые конфеты от Сони и пирожные "Картошка" в виде конфет-шариков :))

Конфеты "Кокосовые шарики"





Сонечка, отдельное спасибо тебе от мужа, очень эти конфеты ему понравились ;)

Пирожное "Картошка"
Из Коллекции рецептов ШГ "Фуршетный стол", №3 февраль 2012

300 г пряников
0,5 ст. сахара
150 г сливочного масла
0,5 ст. молока
100 г шоколада
1 ст.л. какао
1 ст. орехов
2 ст.л. рома

Молоко, сахар и какао довести до кипения, добавить масло и рубленый шоколад, растворить до однородности. Слегка остудить. Пряники и орехи пропустить через мясорубку, добавить шоколадную смесь, ром и отставить на 20 мин.

Сформировать 15 маленьких шариков, обвалять в сахарной пудре и какао, украсить кусочками орехов и шоколада. Перед подачей в холодильник на 1 час.