Как заготовить еду на 3 недели?

[nenarochno]

Здравствуйте

Comments

[fraisy_grant]

Пост mrs stolova где то тут был, вот он же в ее журнале http://mrs-stolova.livejournal.com/121022.html

[nenarochno]

Спасибо, гляну

[sash1310]

Плюсуюсь к этому великому посту - он у меня в закладках.

[labana]

Спасибо за ссылку. Я под впечатлением.. Сижу офигевшая))

[annett_play]

хорошо морозятся голубцы, фаршированные перцы, котлеты-фрикадельки

[nenarochno]

Не люблю ни первое, ни второе (соответственно, не умею готовить), но буду иметь ввиду
Благодарю

[bergberg]

Котлеты.
Блинчики с мясом.
Голубцы.

[nenarochno]

Котлеты и блинчики непременно, спасибо

[v_dolm]

Я пока морозила только блинчики и лаваш с начинкой. Нам понравилось! С мясом и творогом можно, с жареными грибами, яблоками. Еще я в лаваш клала обжаренный фарш с морковкой и луком, обжаривала этот конверт и замораживала. Потом в микроволновку - и ок. Котлеты морозила только сырые, но раз мультиварка, то можно тефтели и ежики сделать. Многие голубцы заготавливают, я не пробовала. Рагу и капусту тож не пробовала морозить. Вот плов, мне кажется, будет вполне ок.

[nenarochno]

Плов же, точно-точно!
Благодарствую премного

[olgashinkarenko]

Сварите большую кастрюлю супа и разлейте по одноразовым контейнерам ( поллитровым или побольше). Хорошо замораживается куриный, гороховый, овощной суп- пюре. Щи замораживала . Из свежей капусты не понравилось . А вот из кислой очень даже нормально. Я так делаю дочке студентке .

[nenarochno]

Про суп не подумала даже, а ведь отличная идея. Спасибо Вам

[ryjunya]

В детстве зимой в сенях всегда стояла огромная кастрюля борща. Помню поиду из школы, наковыряю ножичком ледышек в мисочку, разогрею и красота:) А рядом ведро квашеной капусты, тоже замороженной и сало - вот и "второе" ;)

[chijono]

Только картошка в этом супе меняет вкус и консистенцию после разморозки, но в детстве нас это не смущало))) также морозили зимой на улице и потом разогревали