Вкус Стамбула

[fluger19]

Стамбул - город еды. Я серьезно

Comments

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[marinara03]

Вижу много отголосков и в итальянской кухне. Особенно в сладостях.

[fluger19]

Инна, а я параллелей с итальянскими сладостями не вижу, может потому, что не добралась до итальянского юга?

[marinara03]

Да, я именно южные сладости имела ввиду, очень похожи на турецкие.

[ext_2038317]

Константинополь был когда-то греческим, теперь уже и не поймешь-где в Турции греческое, где турецкое, все смешалось. Греки считают кухню Поли (Константинополя) восхитительной, впрочем как и сам город, и тоскуют по нему. В "Щепотке перца" показано все это. Замечательный фильм и актеры, а музыка там просто щемит сердце.

[fluger19]

Да, мешанина полная, уже не разобраться, где чье. а фильм "Щепотка перца" я же по вашей рекомендации посмотрела пару лет назад)

[ext_2038317]

А я с удовольствием читаю у вас про Константинополь . Впрочем еще очень люблю посты про Италию.

[lord_vitinari]

Очень интересно! ))
Но замечание:
"Начали римляне"
Простите, но Византий был основан выходцами из Мегары, дорийцами, примерно в VII веке до н.э. Римляне - это много позже.

[fluger19]

Ну, так далеко я не смотрю, потому начала с римлян) Хотя - может что-то в кухне осталось из доримских времен.

[fluger19]

Перечитала и согласна, как-то некорректно написала, отредактировала. Спасибо за внимательное чтение)

[lord_vitinari]

Не за что ))

[chellove4ishe]

какое всё аппетитное! и сладости!!

[fluger19]

В Стамбуле ну очень вкусно, можно приезжать именно с гастрономическими целями)