Etli dolma или долма с мясом по-турецки

[fluffichka]

Comments

[fluffichka]

Я просмотрела немножко твой журнал. Обязательно попробую индийские рецептики ;)

[umm_adam]

У нас это называется махши :)
Вообще интересно, подобное блюдо наверное у каждого народа есть. У меня муж всегда просит их приготовить к приходу гостей, а потом, в зависимости от ситуации, доказывает арабам, что это национальное русское блюдо голубцы, а русским - что это арабские махши

[fluffichka]

Я тоже заметила похожесть блюд :) Думаю турецкая и арабская кухня во многом похожи ;)

[scarlettt78]

Да, да, да, мы с мужем тоже просто обожаем голубцы и ещё больше фаршированный перец!!! Правда, я сама люблю фаршировать перец овощами и рисом без мяса. И обязательно со сметанкой! м-м-мням!!!

[fluffichka]

Если будет время, выложу рецепт долмы с рисом по-турецки. Это что-то!!! Это было первое блюдо, которое я попробовала, приехав сюда в первый раз. Вкус обалденный! ;)

[iloncik]

очень хочется попробовать твой рецептик! спасибо!

[fluffichka]

Пожалуйста ;) Надеюсь, понравится :)

[svetik_top]

Мммм. обьяденье...

[fluffichka]

ага, это правда вкусно ;)