Готовимся ко Дню Благодарения:

[floy]

Попытка создания тыквенного пирога ( I mean a real pumpkin pie, without Harry/Hermione involved) из российских ингредиентов увенчалась успехом. Для тех, кому интересно - делюсь опытом.

Что надо: 
1. Тыква (duh). Мне хватило примерно трети средней тыквы, разрезанной на дольки. 
2. Три яйца
3. Сгущенное молоко - чуть больше половины банки. Вообще-то, в

Comments

[jein_gallaher]

Я может никогда и не приготовлю, но в мемориз запишу - буду жить с чувством, что если надо будет, так я знаю - как!

[floy]

Хехе. Слушай, а в Англии едят тыквенный пирог?
Набо будет в следующий раз фотографии сделать -так интереснее. :)

[jein_gallaher]

Ну, наверное, кто-нибудь ест. Надо будет у мамы-в-законе :-) спросить.

[floy]

а вот, кстати - не хочешь написать про всякие повседневные и праздничные английские рецепты? не из книжек, а что ты и твоя мама-в-законе готовите по праздникам и будням. я люблю такое читать. :)))

[pushist1y]

я конечно все понимаю, но 0.5мм тестовой основы ты штангенциркулем вымеряла? х_Х

[floy]

блин! 0,5 см, конечно. я дурак. :)))

[52fragments]

кросс-пост в ру_гаррипоттер! пусть порадуются :)
тыквенный пирог это же что-то очень окологаррипоттерное)

[floy]

ага. там, правда, было тыквенное печенье :))
кто-то, насколько я помню, уже как-то постил в сообщество всякие поттеровские рецепты - надо будет по тегам проверить.

[an_liiina]

Никогда не понимала, как можном есть в тыкве что-то, кроме семечек??
А тут в едальнях (не уличных, а рангом повыше) суп тыквенный готовят... Наследие французов что ли?? Та еще трапеза!!

[floy]

кстати, говорят, что весьма вкусно: http://tatly.livejournal.com/134699.html

[a_liq]

Это на любителя, как и тыквенная каша.
Я ел тыквенный суп. По-моему, правильнее его называть "компот". :)

[an_liiina]

Ир, ну не нравится мне привкус тыквенный...) Это, конечно, не печень, есть можно, но удовольствия трапеза не вызывает.
А картинка красивая )))

[peskosip]

27-го праздник - День морской пехоты!