Перед этим стояла почти неделю жара сильная. А жену не ругайте - "опыт - сын ошибок трудных":) В магазинах-то всё есть:) Я тоже накосячила кое в чём и уже не исправить. Ну и ладно:)
Вот и у меня три чудом выживших в июньские холода кабачка дали рекордный урожай по количеству плодов. Буду заталкивать в банки, а также первый раз попробовала заморозить натёртую мякоть, для зимних котлеток.
Пусть теперь выжившие за всех отдуваются:) В прошлом году я одну 3-литровую банку просто засаливала, как огурцы (порезала кусками, напихала укропа и всякого прочего и в погреб - под капроновой крышкой). До ноября съелись:) А ещё сушила - просто на солнце, когда стояла жара. Сушёные пошли в супчики:) Замораживать не пробовала, да и негде
Comments 8
У нас в этом году вообще урожая не предвидится - жена по неопытности ошибок наделала, а исправлять уж только в следующем году можно :)
Reply
А жену не ругайте - "опыт - сын ошибок трудных":) В магазинах-то всё есть:) Я тоже накосячила кое в чём и уже не исправить. Ну и ладно:)
А у вас там жарко?:)
Reply
Reply
Песочница - классный образ:)
Reply
Reply
В прошлом году я одну 3-литровую банку просто засаливала, как огурцы (порезала кусками, напихала укропа и всякого прочего и в погреб - под капроновой крышкой). До ноября съелись:) А ещё сушила - просто на солнце, когда стояла жара. Сушёные пошли в супчики:) Замораживать не пробовала, да и негде
Reply
Reply
Reply
Leave a comment