Что делать с подберезовиками?
Что растет в березовом лесу под березами? Подберезовики, и это логично. Сейчас в лесу куча этих самых подберезовиков. Вкусные и симпатичные грибы, не такие яркие на вкус как белые, но уж понятно, получше замороженных шампионьонов.
Сначала грибы надо замочить
Потом почистить и еще раз замочить
Отварить некоторое время и пожарить с луком:
Кстати, вовсе не обязательно отмачивать и варить. Можно сразу жарить. И еще удобнее все приготовить в мультиварке. Слегка обжаренные грибы и картофель положить в мульиварку на режим выпечка. И будет очень-очень нежное блюдо.
Но у нас на даче мультиварки нет, так что - по-простому)
Очень вкусно)
Сначала грибы надо замочить
Потом почистить и еще раз замочить
Отварить некоторое время и пожарить с луком:
Кстати, вовсе не обязательно отмачивать и варить. Можно сразу жарить. И еще удобнее все приготовить в мультиварке. Слегка обжаренные грибы и картофель положить в мульиварку на режим выпечка. И будет очень-очень нежное блюдо.
Но у нас на даче мультиварки нет, так что - по-простому)
Очень вкусно)