Фудпорно и задорно!
На прошлой неделе мы с martin и большой клевой компанией ходили в свежеоткрывшийся на Старом Арбате ShakeShack! Слаба, слаба я перед искушением едой =) Экскурсию в мекку фастфудного фудпорно и мир Растижопы нам провел бизнес-менеджер ShakeShack в России позитивный мужчина Алексей. Оказывается, сам владелец сети настолько заморочен на качестве бургеров, что даже листья салата сорта лола-бионда должны быть строго определенного цвета и формы! А еще туда можно прийти с собакой, чем мы с Веней и его другом (французским бульдогом) Чибисом и воспользовались - приехали на следующий день и затусили еще раз. Сознаюсь, я ем собачьи вкусняшки!
Для справки: бургерная ShakeShack появилась в 2001 году и началась с экспериментального передвижного ларька в Мэдисон Сквер Парке на Манхэттене. Создатель сети - американец Дэнни Мейер, известный Нью-Йоркский ресторатор и владелец Union Square Hospitality Group. А о чем это говорит? О том, что он создал это место пищевого разврата для себя и как для себя =) Первые три года это была просто тележка в парке, а потом уже появился первый полноценный ресторан.
Готовятся бургеры с использованием говядины Ангус (это очень известная порода коров, их мясо считается одним из лучших для приготовления стейков), булка делается не пшеничная а картофельная. Для вегетарианцев есть специальные веган-бургеры, в которых вместо мяса добавляются грибы сорта портобелло (на самом деле просто крупная разновидность шампиньона). Чуть ли не впервые в нашей стране в фастфуде подается на десерт кастард - нечто типа заварного мороженого, на вкус оно плотнее и мягче обычного, и даже есть несколько вкусов, приготовленных специально для России. Еще можно попробовать традиционный американский безалкогольный рутбир - это газированный напиток, изготовленный из коры дерева (я серьезно)! Сеть ресторанов использует переработанные материалы для отделки своих помещений, специальную износостойкую древесину и считается "зеленой", хипстер френдли плейс =)
Ну а теперь неофициальное! Готовьтесь к обильному слюноотделению, пааааехали! Люблю повеселиться, особенно пожрать... Замаскируем Веней.
Начнем с интерьера.
1.
Вид от двери.
2.
Симпатично сделана менюшка на стене. Еще там видно те самые десерты, которые сделаны специально для Москвы.
3.
Футболки для фанатов. Вайфай. И лакомство для собак (половину Вениной порции съела я...)
4.
Кастарды. Шоколад с мятой и красный бархат (с добавлением ягодного коржа) это нечто!
5.
Я не видела нигде рекламу ШейкШака, а народу было полно.
6.
Пробовать лучше приходить днем в будни, между 14 и 18 часами, будет где сесть.
7.
Пиво там тоже есть.
8.
Этот парень мужественно мерз на улице и раздавал на дегустацию картошку и конкриты =)
9.
Все брендировано.
10.
Этот мигающий вибратор вам выдают при заказе, когда заказ собран он начинает трястись. Все, как в цивилизованных странах =)
11.
Собрали.
12.
13.
Еще в момент съемки я залила слюной свой кэнон. Кнопка "шедевр" не пострадала.
14.
Осторожно, фудпорно!
15.
16.
martin тестит пиво.
17.
А это как раз Алексей, принес попробовать тот самый красный бархат.
18.
19.
20.
Кому то было интересно, чего это мы там снимаем!
21.
Веселая компания девчонок, которых за долю секунды соблазнил коварный martin!
22.
Алексей работает, мы едим =)
23.
Припорхала божественная grenoble и отняла у меня бургер!
24.
Вот этот...
25.
Позирует Мартину.
26.
Милые ребята за стеклом.
27.
Внутри!
28.
29.
Вау вау! Свежее мяяясо!
30.
Чтобы сделать его котлетой для бургера - кидают на специальную горячую поверхность и сверху нажимают прессом!
31.
А так делается мороженое-кастард.
40.
Ведро сливочного мороженого!
41.
Вид в зал, уютно.
42.
Веня доволен!
43.
Соблазняет девушку за кассой.
44.
Тем временем Чибис не теряет времени зря.
45.
46.
Ладно ладно, и Вене тоже досталось! Бисквитная косточка печется на месте, к ней прилагаются шарик мороженого и сироп. Кормит Веню Ксюша, а пытается отнять Серега zepr =))))
47.
48.
Как взрослый! Больше он сниматься не захотел, слез со стула и тоже ушел соблазнять женщин. А я доела его мороженое =)
49.
Кстати, с улицы можно посмотреть, как готовятся мороженое и напитки. Тем более что Веня ушел =)
50.
Стильная, неброская вывеска, то, чего не хватает Москве. Спасибо, что насмотрелись на вкуснейшие бургеры и захотели их съесть! =))))
51.
Для справки: бургерная ShakeShack появилась в 2001 году и началась с экспериментального передвижного ларька в Мэдисон Сквер Парке на Манхэттене. Создатель сети - американец Дэнни Мейер, известный Нью-Йоркский ресторатор и владелец Union Square Hospitality Group. А о чем это говорит? О том, что он создал это место пищевого разврата для себя и как для себя =) Первые три года это была просто тележка в парке, а потом уже появился первый полноценный ресторан.
Готовятся бургеры с использованием говядины Ангус (это очень известная порода коров, их мясо считается одним из лучших для приготовления стейков), булка делается не пшеничная а картофельная. Для вегетарианцев есть специальные веган-бургеры, в которых вместо мяса добавляются грибы сорта портобелло (на самом деле просто крупная разновидность шампиньона). Чуть ли не впервые в нашей стране в фастфуде подается на десерт кастард - нечто типа заварного мороженого, на вкус оно плотнее и мягче обычного, и даже есть несколько вкусов, приготовленных специально для России. Еще можно попробовать традиционный американский безалкогольный рутбир - это газированный напиток, изготовленный из коры дерева (я серьезно)! Сеть ресторанов использует переработанные материалы для отделки своих помещений, специальную износостойкую древесину и считается "зеленой", хипстер френдли плейс =)
Ну а теперь неофициальное! Готовьтесь к обильному слюноотделению, пааааехали! Люблю повеселиться, особенно пожрать... Замаскируем Веней.
Начнем с интерьера.
1.
Вид от двери.
2.
Симпатично сделана менюшка на стене. Еще там видно те самые десерты, которые сделаны специально для Москвы.
3.
Футболки для фанатов. Вайфай. И лакомство для собак (половину Вениной порции съела я...)
4.
Кастарды. Шоколад с мятой и красный бархат (с добавлением ягодного коржа) это нечто!
5.
Я не видела нигде рекламу ШейкШака, а народу было полно.
6.
Пробовать лучше приходить днем в будни, между 14 и 18 часами, будет где сесть.
7.
Пиво там тоже есть.
8.
Этот парень мужественно мерз на улице и раздавал на дегустацию картошку и конкриты =)
9.
Все брендировано.
10.
Этот мигающий вибратор вам выдают при заказе, когда заказ собран он начинает трястись. Все, как в цивилизованных странах =)
11.
Собрали.
12.
13.
Еще в момент съемки я залила слюной свой кэнон. Кнопка "шедевр" не пострадала.
14.
Осторожно, фудпорно!
15.
16.
martin тестит пиво.
17.
А это как раз Алексей, принес попробовать тот самый красный бархат.
18.
19.
20.
Кому то было интересно, чего это мы там снимаем!
21.
Веселая компания девчонок, которых за долю секунды соблазнил коварный martin!
22.
Алексей работает, мы едим =)
23.
Припорхала божественная grenoble и отняла у меня бургер!
24.
Вот этот...
25.
Позирует Мартину.
26.
Милые ребята за стеклом.
27.
Внутри!
28.
29.
Вау вау! Свежее мяяясо!
30.
Чтобы сделать его котлетой для бургера - кидают на специальную горячую поверхность и сверху нажимают прессом!
31.
А так делается мороженое-кастард.
40.
Ведро сливочного мороженого!
41.
Вид в зал, уютно.
42.
Веня доволен!
43.
Соблазняет девушку за кассой.
44.
Тем временем Чибис не теряет времени зря.
45.
46.
Ладно ладно, и Вене тоже досталось! Бисквитная косточка печется на месте, к ней прилагаются шарик мороженого и сироп. Кормит Веню Ксюша, а пытается отнять Серега zepr =))))
47.
48.
Как взрослый! Больше он сниматься не захотел, слез со стула и тоже ушел соблазнять женщин. А я доела его мороженое =)
49.
Кстати, с улицы можно посмотреть, как готовятся мороженое и напитки. Тем более что Веня ушел =)
50.
Стильная, неброская вывеска, то, чего не хватает Москве. Спасибо, что насмотрелись на вкуснейшие бургеры и захотели их съесть! =))))
51.