Сказка Юга

[fileo2002]

Такое блюдо было у нас на Новый год. Выглядит не совсем по зимнему :), но не может не радовать глаз! :) Название его тоже не зимнее - "Сказка юга" и попробовала я его в Ялте... Конечно же, оно запало не только ко мне в желудок, но и в душу :)

Comments

[bombasana]

Привет, Катя! С Новым Годом тебя!! У нас сейчас в гостях Комаровы :) Юля мне сказала, что ты купила зеркалку. Рассказывай!:) По фото уже видно, что снято зеркалкой :)!
Но по блюду могу сказать, что оформление красивое, но запекать майонез - :))) очень против :) хотя дело хозяйское :) эх, ладно, не буду про майонез...но все-таки попробуй заменить его , например, на раст.масло+карри ?
и еще можно добавить панировочные сухарики в эту смесь, тогда будет офигенская хрустящая корочка!

[fileo2002]

С 2009! Привет Комаровым! Зеркалка простая - Nikon 40D. Конечно, еще снимаю на автомате. Пока еще не нашла никакой литературы, по которой буду учиться фотографировать :))
Р.S. Карри всегда добавляю в курицу - моя любимая приправа! Майонез может это и вредно и жирно, но мне вкусно :), но могу еще на сметану согласиться :) Сухарики попробую в след. раз добавить! Спасибо! :)

[bombasana]

Привет, это я - Комарова выхожу с Оксаниного компа. чо та я сёня как-то бобо и ваще хандра какая-то, такдолго ждала этих дней праздничных, но пока как-то не скалдывается... А по поводу блюда могу сказать следующее, не смотря на то что люблю как готовит Оксана, под майонезом куру тоже люблю - энто сочетание буквально с молоком матери))) и никакие самые разумные доводы это не разрушат :))))(особенно с сыром). У меня другой бзик - ты его тоже знаешь - паталогическая нелюбоффф к икре.Так что я бы отсюда убрала только икру.
Ну и с наступившим вас в очередной раз!!!
PS: на первой фотке у креветки тако лицо задуууумчивое )))))

[fileo2002]

Это она (креветка) в море смотрит! :) А, вообще, я рада, что у креветки даже ЛИЦО получилось! :)))
Сегодня, наверное, все хотя бы маленько бобо и я в том числе еще и по жженской причине, но в любом случае, я рада, что ТОТ ГОД кончился!!! Я буду ненавидеть его всегда!