Рецепт вырезного и узорного печенья из блога texturra:
мука - 230 г
сливочное масло комнатной температуры - 70 г
сахарная пудра - 100 г
яйцо - 1 шт
какао - 1 ст. ложка с горкой
смесь молотых специй - 2-2,5 чл
мед - 1 ст ложка
1. Смешать и просеять муку, какао и специи.
2. Масло растереть с пудрой, добавить яйцо и мед.
3. Замесить плотное тесто.
4. Можно сразу вырезать печенье и печь. Если использовать узоры или штампы, лучше сначала охладить.
5. Выпекать 5-7 мин при 200°С.
Для раунда в
gotovim_vmeste2