Zucchini Spaghetti with Pesto.

[felena71]

Ну... Остапа понесло!
Я сегодня прям рекордсмен по постам. :)
Но этого нельзя было не показать!!!

Comments

[maximalista]

Любимое блюдо моего мужа! Он его себе во всю сейчас стругает. Но скромно поливает оливковым маслом с бальзамиком или лимоном.

[felena71]

Вот, видишь, ты знаешь и молчишь! Я зашла в CVS, к несчастью, он у меня прям под моей работой, на первом этаже... :) и углядела эту штуковину. Как я могла пройти мимо, скажи?! Молодец твой муж, это же так полезно и очень вкусно!

[maximalista]

Мой муж стругает обычной шкуркорезкой, как для картошки и других овощей.
Я ему этот рецепт еще три года назад подсунула, он прямо загорелся. С песто тоже любит. А я не могу много съесть, тошнит от сырых кабачков. Странная реакция! И дите хорошо это трескает.

[felena71]

Ну я ж говорю на вскус и цвет...
Действительно странная реакция.
Я тоже делала такой штукой, салат типа.
А сегодня решила с пездо смешать. :)

[go_rogue]

Дайте две!
Интересно, а морковь им так мжно строгать? Выдержит?

[felena71]

Можно, выдержит, ножи очень острые.

[atilusa]

Ну ваще!!!)

[felena71]

Ну... так уж и быть и это забирай. Мож веганское откроешь кафе? )

[atilusa]

Если вообще какое либо-открою:))

[felena71]

Будем надеяться на лучшее!

[kinda_cook]

как классно!

[felena71]

А ещё просто, полезно, вкусно!

[mahusia]

я уже 300 лет хочу такое сделать, но даже и не знала, что такие штучки есть :) а в холодном или теплом виде ела?
фотографии просто улетные!

[felena71]

В сыром, холодном виде. Сначала надо цукини порезать и положить его в дуршлаг, минут на 20, чтоб вышла лишняя вода. А потом надо всё отжать, промокнуть бумажным полотенцем. Можно наверно отправить цукины в духовку под гриль на несколько минут, а потом просто добавить чесночка и оливкового масла... Короче, тут фантазии есть где разыграться.
Если нет у вас такой штучки, можно использовать обычную терку для корейской морковки. У вас в Германии, кстати, делают самые лучшие BORNER.
Фото да... улётные! С руки, со слюной изо рта... :)

[mahusia]

а я когда написала, то тоже уже про бернера подумала :) сделаю и теплым и холодным, спасибо!

[felena71]

У меня ваш бернер тоже есть, люблю его безгранично. Самая лучшая резка, ничего с ней не идёт в сравнение.