Comments | felena71: Самса.

felena71

Самса.

Oct 23, 2013 14:06

У меня тут на выходные был небольшой сабантуйчик... по-поводу дня рождения моей дочери, но об этом позже... Сейчас хочу выложить рецепт самсы, которую заказала дочь.

( Read more... )

Тесто, Мясо, Восточная кухня, Несладкая пыпечка

Comments 22

magdacook October 23 2013, 18:13:18 UTC

интересно тесто колбаской) а я делаю на скалке http://magdacook.livejournal.com/5775.html

felena71 October 23 2013, 18:16:32 UTC

Марин, у каждого свои заморочки... :) У нас делали так.

magdacook October 23 2013, 18:17:07 UTC

мне понравилось, тоже без усложнений)

felena71 October 23 2013, 18:20:40 UTC

Я делаю самсу "мелкую", так чтобы подавать, как аппетайзер. :) Нечего нажираться. :)))

Thread 5

adessospero October 23 2013, 18:58:57 UTC

Какая красота!!!ммм! кулинарный шедевр!
С именинницей! Огромного счастья и крепкого здоровья дочери!

felena71 October 23 2013, 19:01:30 UTC

Спасибо, спасибо... :)

margeriten26 October 23 2013, 19:34:58 UTC

Обожаю самсу! Тоже вспоминала на днях.
Сама я делаю эчпочмак- татарские пироги, они тоже треугольные и в начинке присутствует картофель.

felena71 October 23 2013, 19:45:01 UTC

Я делала на основное блюдо Ханум узбекский... с мясом и картошкой.

margeriten26 October 23 2013, 19:52:16 UTC

Ой, ну разошлась ты, мать, не на шутку! Как здорово-то!
Дочечку с днём варенья! Всё, совершеннолетняя?! Счастья вам обеим!

felena71 October 23 2013, 19:59:24 UTC

Да... летняя... :) Уже 21!

margeriten26 October 23 2013, 20:05:34 UTC

Здорово!