Секреты создания круассанов от пекарни Волконский

[fashionlife]

Comments

[hondra_alive]

жаль, что при чтении поста и созерцании фото не передаются вкусы этих вкусняшек))).

[fashionlife]

Да, это действительно жаль :)

[vanitas_vanit]

Вкусно

[fashionlife]

Да, выпечка у них мне нравится :) багеты потрясающие!

[natalikka]

Про багет. Я бы не говорила "менее качественный", Катюш, менее полезный - да. Просто мука высшего сорта, отбеленная и не содержит отрубей, в которых все самое полезное.
А круассаны такие дома не сделаешь, конечно, это очень трудно. Но знаешь - кулинария как спорт, стоит только начать, тебя захватит так, что хочется стремится только к лучшему)