Пикантное заварное печенье

[fantastic_baker]

Ур-ра, я их сделала, эти крошечные пикантные заварнушки!
Спасибо Оле за волшебный пинок :)
Оля предложила отличный флэшмоб: приготовить то, чего давно боялись или руки не доходили

Comments

[fantastic_baker]

На здоровье :) Буду рада, если пригодится.
И спасибо! Мне тоже кажется, что фотки удались :)

[fantastic_baker]

:))
Мне хотелось показать размеры заварнушек :)

[xlebik]

ух ты какая красотища
обожаю заварное тесто и можно без начинки.
а что за флэшмоб?

[fantastic_baker]

А вот: warunik.livejournal.com/106672.html
Без начинки они как семечки, хрусть-хрусть :))

[xlebik]

а! классная идея
мой список того, чего я боюсь можно начать с простого: готовить

[fantastic_baker]

Какой великолепный простор для победы над страхами! :)

[elievdokimova]

Как интересно! Надо будет попробовать обязательно!

[fantastic_baker]

Они того стоят :)

[eliabe_l]

Аня, чудные штучки!

[fantastic_baker]

Спасибо, Оля!

[marisha_solo]

Отличное печенье получилось! Такие аккуратные и миниатюрные!

[fantastic_baker]

Пасибо!
Ну, аккуратные настолько, насколько можно ложечкой выложить :)
А уж как я их пекла... Это ко вчерашнему разговору. Меняла противни местами, наплевав на всем известный запрет открывать духовку! Но трюк удался :)

[marisha_solo]

И я так делаю, и переставляю противни на разные уровни, и ещё иногда гриль сверху использую, чтобы подрумянить :)))
У меня есть профитроли от Гордона Рамзи с сыром и ветчиной, я их отсаживала кондитерским шприцем, симпатичные получаются :)

[fantastic_baker]

Ага, нашла в каталоге - совершенно очаровательные! Вот спасибо :) А ветчину мелко-мелко крошить?