Comments | expat_rusde: Где, что, почем и как называется. Продукты в Германии. Ч. 2. Мясо, рыба

expat_rusde

Где, что, почем и как называется. Продукты в Германии. Ч. 2. Мясо, рыба

Nov 08, 2012 11:31

Продолжаю - часть 1 (молоко, масло, крупа, мука, яйца)

МясоМясо по происхождению бывает: говядина (Rindfleisch), телятина (Kalbfleisch), свинина (Schweinfleisch), баранина (Lammfleisch), кролик (Kaninchen), оленина (Hirschfleisch), мясо косули (Rehfleisch), заяц (Hase), индейка (Puten), курица (Hähnchen), индюк (Truthahn), гусь (Ganse), утка (Ente ( Read more... )

жизнь в Германии, магазины в Германии, продукты в Германии

Comments 7

anonymous November 21 2013, 15:17:59 UTC

Легка поправочка Seelachs - это не морской лосось, а сайда.

expat_rusde November 21 2013, 15:35:30 UTC

Спасибо за поправку. Не ем ни ту, ни другую, поэтому в такие тонкости - насколько ошибочно в зоологическом смысле торговцы называют свою продукцию - не вдавалась. Всегда думала, что это морской лосось и такой же несъедобный, как и не морской.

anonymous April 25 2017, 10:32:50 UTC

За такое подробное описание, я бы Вам доктора вручил! Я 26 лет в Германии и четверти всего не зал. Спасибо.

anonymous June 17 2018, 08:51:49 UTC

А где можно в Германии купить сельдь иваси ?

expat_rusde June 17 2018, 09:26:56 UTC

Согласно Википедии, сельдь иваси - это дальневосточная сардина. Далековато сюда импортировать, местным производителям это невыгодно - своей сардины полно. Теоретически может быть в русских магазинах.
А вообще, хорошая рыба под маркой Нордзее продается. Я не вижу существенной разницы с сельдью иваси.

anonymous February 2 2020, 14:04:41 UTC

А где можно купить копченую или варено-копченую курицу или ее части или индейку на наш гороховый суп . Нигде не встречала .

expat_rusde February 2 2020, 14:25:06 UTC

Добрый день. Копченые куриные ноги покупала один раз в Кауфланде на пробу. Были вполне съедобные. Мясные лавки тоже имеют в ассортименте, надо спрашивать Hähnchen geräuchert. Ноги даже в Амазоне есть https://amzn.to/37SMGoR