Салат на 1-2-3-4-5!

[exituss]

Вот прям моя тема у Анны про быструю готовку ;) Представляю салат который делается буквально несколько минут! Несу его ФМ Анны lifetastesgreat (сюда:http://lifetastesgreat.livejournal.com/99516.html) и еще на ФМ Оксаны flamebelle, т.к. его без проблем можно взять на пикник или так же быстро его там приготовить. ФМ здесь: http://flamebelle.livejournal.com/52187.html

Салат 1-2-3-4-5 ;)




Берем продукты, количество на свое усмотрение:

- черри
- мини моцареллу
- оливки
- перепелиные яйца (яйца отварить пока готовим ингредиенты)




Итак, раз - наливаем в мисочку заправку (оливковое масло + бальзамический уксус + мед + соль + перец)




Два - добавить черри




Три - шарики моцареллы




Четыре - маслины




Пять - перепелиные яйца.




Зелень пожеланию. Готово!
Можно есть сразу, а если едем на пикник, то все чудесно промаринуется. Закуска сразу готова ;)




А вдогонку еще минутный десерт.
Малину (замороженная? - Отлично!) пробить в блендере с сахаром и (по желанию) протереть через сито, но так оно конечно душевнее ;) Манго разрезаем на половинки "ежиками" и поливаем малиновым соусом.







Одно но... я так давно готовлю эти рецепты, что даже не помню где подсмотрела... Если найдется автор - обязательно поставлю ссылку.