21:57 25.03.2015
Как приготовить ресторанное меню за 20 минут в домашних условиях Я и готовка пищи - это вещи несовместимые! Сказать, что не могу готовить совсем, нельзя. Уж с голоду точно не умру, но вот до разного гурманства мне как до Луны пешком. Да особо и не стремился никогда. Закинул в "топку" то, что есть под рукой и погнал дальше.
Сегодня же в эта система дала сбой. Все благодаря сервису от сайта
кухня-дома.рф и лично
@litado. Именно с их подачи мне вручили пакет, в котором содержались продукты на два ужина для двоих.
Вот Вы поверите, что блюдо из ягненка, что на фото ниже, сделано полным дилетантом и за 20 мин? Нет, а придется!
![](http://1.bp.blogspot.com/-I6d15LE44jA/VRKQgOQxFDI/AAAAAAAA2ug/zkajwSbejgo/s1600/8R2A5741.jpg)
История началась с того, что в упомянутом выше пакете с этикеткой "Кухня. Готовим дома" обнаружились пара рецептов и упаковки с продуктами.
![](http://1.bp.blogspot.com/-T3n9GgHAb6c/VRKQb9FMl-I/AAAAAAAA2t0/n-Tt51kU66k/s1600/8R2A5691.jpg)
Когда и какое содержимое есть не промахнешься! Вот это в четверг, а это в пятницу. Причем никакой заморозки. Все свежее и помытое, а по возможности и отваренное, да еще и нарезанное.
![](http://4.bp.blogspot.com/-oDd86olHCAw/VRKQciUzPII/AAAAAAAA2t8/OfGvx7RrSDk/s1600/8R2A5710.jpg)
Среда - это будущий четверг! Потому сегодня на растерзание пошел пакет с таким названием. Меню гласило, что есть придется салат с лососем и рукколой, да каре ягненка с молодым картофелем.
![](http://1.bp.blogspot.com/-pmzIVKVdvxY/VRKQdGgT3KI/AAAAAAAA2u8/28RSa-_dGDY/s1600/8R2A5714.jpg)
Когда доставал продукты, то не раз подумал о том, что "да зачем готовить по рецепту, если тут и по отдельности можно неплохо подкрепиться?". Мясо само просится на зуб, а лосось на кусок хлеба, да под пивко. Орешки сразу бы, да в рот. Траву отдать вегетарианцам.
![](http://1.bp.blogspot.com/-6wrcRHnSxLU/VRKQdwcaruI/AAAAAAAA2uE/ckz6ZNnIprs/s1600/8R2A5717.jpg)
![](http://1.bp.blogspot.com/-g1h4ALM0RRY/VRKQeYBjvhI/AAAAAAAA2uI/fMUS7bYM0gk/s1600/8R2A5718.jpg)
Но эксперимент - это святое. Закатал рукава и приступил к действию, которое оказалось очень незамысловатым. Читаешь меню, смешиваешь ингредиенты из пронумерованных контейнеров и пакетиков, соблюдаешь временные рамки и наслаждаешься победой!
![](http://3.bp.blogspot.com/--berLzbUdPw/VRKQdYGEEsI/AAAAAAAA2uA/og2H_20FE8M/s1600/8R2A5715.jpg)
![](http://4.bp.blogspot.com/-_s4VzFQeio0/VRKQe8-thCI/AAAAAAAA2uY/8zBp7hIdHTQ/s1600/8R2A5721.jpg)
Дома разложили блюда на тарелки, достали бутылку шампанского и устроили торжественный ужин (сегодня по календарю наш профессиональный праздник).
Что сказать в итоге: главное - удобно! Порции просчитаны, отходов нет, все помыто, нарезано. Готовится быстро даже дилетантами.
Минусом, лично для меня, послужило не очень любимое сочетание сладкого соуса с солеными или мясными ингредиентами. Думал, что на сайте можно сделать выбор блюда, а вот нет! Шеф-повар сам решает, чем ты будешь питаться в определенный день. Очень бы хотелось делать выбор хотя бы между двумя блюдами или при заказе высказывать предпочтение.
В целом сервис отличный! При заказе ужинов на пять дней надо заплатить 3500 руб. И не надо сразу говорить, что дорого. Это получается порядка 700 руб на двоих на ужин, что очень даже приемлемо для тех, кто не хочет заморачиваться с готовкой и бегать по магазинам за продуктами.
![](http://2.bp.blogspot.com/-ww5yfk9Y928/VRKQfKvH-yI/AAAAAAAA2uU/nSJAtqSMEoU/s1600/8R2A5740.jpg)
Завтра произойдет вскрытие второго пакета. В меню на ужин: винегрет с авокадо и телячий язык с картофельным пюре. Красота!
Оригинал записи находится на сайте:
DikariDV. Заметки на полях rss2lj