Соевый соус.

Feb 26, 2006 14:40

Хоть я и читала уже нечто подобное, всё равно напряглась.

Соевые соусы, пришедшие в Россию из Юго-Восточной Азии, охотно покупают и добавляют в самые разные блюда. А между тем во многих соевых соусах обнаружены запредельные дозы канцерогенного вещества хлорпропанола. Такие исследования проводятся на протяжении нескольких лет в Европе, но в России ( Read more... )

дневник, медицина, мои опросы

Leave a comment

Comments 38

millle February 26 2006, 15:19:12 UTC
Ев. Посмотри внимательно на таблицу, особенно на тот момент, где 2% из исследованных двух штук содержат это самое.
Во-вторых, вот честно, гадостнее конторы, чем АиФ, я не встречала... Вот уж что вызывает рак...

Reply

evka February 26 2006, 15:58:18 UTC
http://evka.livejournal.com/373357.html?thread=7033453#t7033453
А что АиФ? Я-то не в курсе. :))

Reply


nipika February 27 2006, 11:05:49 UTC
А я скажу так:

Не хотите нашу хохлятскую соль жрать? Хотите сэкономить на дешевых соевых соусах? Сафсем ахринели.
АиФ.

Reply

evka February 27 2006, 16:27:37 UTC
:)))))))))))))))))

Reply


futsushi March 8 2006, 12:17:27 UTC
Вот какая странная штука...
Знакомые японцы, приезжая сюда, всячески плюются на здешние соусы. Попытки кормить их киккоманами даже из суперпупер магазина Джапро не приводят к успеху. После того, как я сьездил в Японию сам, понял, что они не капризничают. Вот киккоман, сделанный в Германии и продваемый в Москве, неуловимо отличается от родного :((
Кстати, китайские и вьетнамские соусы в принципе отличаются от японских. В принципе. Поэтому я их вообще не употребляю...
Вот такая странная штука...

Reply

evka March 8 2006, 12:52:59 UTC
А опишите японский ("родной") соус? Каков он на вкус?

Reply

futsushi March 19 2006, 21:04:33 UTC
Ну, я-то отвечу, но будет ли это здоровски? :)
"Вкусный" :)
Ну вот отличается...
Не далее как сегодня поймал себя на мысли, что майонез чем-то неуловимо отличается. Хрен знает чем.
Это вот как объяснять чем Липтон московский отличается от Липтона финского (европейского).

Reply

evka March 21 2006, 13:49:14 UTC
Да, это сильно. :)))))

Reply


Leave a comment

Up