Как правильно заточить нож

[evgris]

Тупой нож в домашних условиях можно заточить бруском. Но как сделать это правильно и эффективно не знают многие, даже мужчины. Изучаем процесс, ликвидируем безграмотность в этом вопросе:

Click to view

Comments

[bibkniga31]

Меня знакомый повар научил, как заточить нож безо всяких брусков и других приспособлений. Нож об нож - быстро, эффективно, остро))).

[solomatin_o_v]

Век живи, век учись. Спасибо.

[ivan_kupala]

Минута 3-30 показала что он дебил. (и раньше это заметно было, но я надеялся).

[ie13]

А в чем дебил-то?

[ivan_kupala]

Во многом.
Нож так не точится. Это руководство по теме "чтобы жена отъебалась".
На хорошем бруске. Вручную. Лезвием вперёд. Много тонкостей. Тема для отдельного поста.