У меня для вас простой, легкий и очень вкусный рецепт утиной печени с яблоками.
Нам понадобится:
400 гр утиной печени (можно куриной),
2 кисло-сладких яблока,
150 мл белого сухого вина,
пучок рукколы,
веточка тимьяна,
оливковое масло,
соль, перец, зернистая горчица,
винный уксус.
(
Read more... )