ГХУРИБА С КОКОСОВЫМ ОРЕХОМ (GHRIBAS AUX NOIX DE COCO)

[eva_daren]

Сегодня у нас один из вариантов марокканского печенья гхуриба. Готовила с кокосом, т.к. очень его люблю. Очень интересный рецепт, совсем без муки и так много кокоса. Главное его не пересушить, а оставить нежным и рассыпчатым. Угощайтесь!

Comments

[liligorina]

Такие красавчики ))

[eva_daren]

Спасибо!

[superpupa]

Что делать если нет манки? Муж срочно хочет чего-то кокосового, а у меня ни одного рецепта проверенного с ним нет, потому что я его не ем, совсем )). Попробую заменить манку на муку? Получится надеюсь.

[eva_daren]

Мне кажется, что наличие манки здесь принципиально, а с мукой получится уже совсем другая история. Хотя никогда не стоbт отказываться придумать что-то новое:)