Минестроне

May 21, 2014 20:54

Минестро́не (итал. Minestrone, от minestra [суп] + -one [увеличительный суффикс], то есть "большой суп", суп со множеством ингредиентов) - блюдо итальянской кухни, лёгкий суп из сезонных овощей, иногда с добавлением пасты или риса. Минестроне - одно из наиболее распространённых в Италии блюд.
В некоторых регионах Италии добавляю пармезан и даже ( Read more... )

лук, сельдерей, кабачки, супы, без яиц, горошек, морковь, Итальянская кухня, Пост, цветная капуста, сладкий перец, чеснок

Leave a comment

Comments 17

sunpolina May 22 2014, 05:39:01 UTC
Чудесный супчик!!

Reply

eva_daren May 22 2014, 12:15:01 UTC
Спасибо! Один из самых любимых!

Reply


liligorina May 26 2014, 19:44:05 UTC
Супчиком, конечно, не всех гостей будешь кормить, но этим можно почти всех :))

Reply

eva_daren May 27 2014, 15:30:53 UTC
Это да, еще никто не отказался.

Reply


Leave a comment

Up