И снова я, и снова с салатом от Джейми. Я очень люблю такие рецепты, т.к. иногда просто нет времени на готовку. Все просто, вкусно и полезно!
Рецепт из книги "15 минут на обед".
Ингредиенты:
Блоншированный фундук(т.к. по космической цене, использовала грецкий орех) - 50г.
Шпинат - 200г.
Сладкое яблоко - 1шт.
Сыр с голубой плесенью - 40г.
Оливковое масло extra virgin - 1ч.л.
Соль, перец по вкусу
Лимон - 1долька
Приготовление:
1. Положите шпинат в салатник, добавьте натертое на крупной терке или нарезанное соломкой яблоко, посыпьте раскрошенным сыром.
2. Растолките орехи в ступке и присыпьте ими салат.
3. Приправьте салат по вкусу, сбрызните оливковым маслом и полейте соком лимона.
Приятного аппетита!
Отправляю к себе на ФМ
"Кулинары которые нас вдохновляют"Summer with Jamie Oliver