Вегетарианские котлеты

[esme_weatherwax]

Давно уже обещала

Comments

[wormeline]

СПААА - СИИИИ - БААА!!!

[esme_weatherwax]

на здоровье :)

[stesti]

Надо заметить, что Детеницах они оборзели и жрать там нормальному вегетарианцу, кроме кортошки и блинов м идиотским кисельным наполнителем, совершенно нечего :((

за котлеты спасибо!
существуют еще гороховые котлеты. рецепт прост и похож на вышеизложенный.
горох (стакан) замачивается, отваривается, остужается, пропускается через мясорубку или измельчается другими способами (у меня а-ля блендер-миксер), добавляется 2-3 яйца (без них нельзя - все развалится), соль, 1/2 головки чеснока (мзмельчить тоже), 0,5 ч.л. черного перца. лепятся котлеты, обваливаются в сухарях или в манке, обжариваются на растительном масле. нравятся и вегетирианцам и всем остальным

ЗЫ. не могу вспомнить, нада туда пару ложек муки всыпать или не надо...

ЗЫ_2. предлагаю идиотские фотки с мясом удалить - только место занимают и трафик жрут.
удивляют меня эти люди: обзываться "очкариками" их в школе отучили, а о том, что одни люди едят одно, а другие другое они и в зрелом возрасте понять не могут

[esme_weatherwax]

у них там маринованый сыыыыр вкусный в Детеницах :)

[stesti]

сожет быть, может быть...была в этом году 2 раза, но сыра не видела

[esme_weatherwax]

мы когда с экскурсией ездили в субботу, там программа была театрализованная и в стоимость билета входило блюдо этого самого сыра, блюдо мяса (вот вместо него мне котлет овсяных сделали) и кружка любого пива на выбор.