0,5 л кефира 1 ч. л соды 0,5 ч. л соли 1 ст. л сахара около 2 ст муки растительное масло 1 яйцо В кефир добавить соду, соль, сахар и перемешать. Добавляем муку постоянно помешивая. 20 мин выдерживаем. Разделочную доску посыпаем мукой. Столовой ложкой набираем тесто, выкладываем на доску и обваливаем в муке. Скатываем шарик, а потом из него формуем лепёшку. Можно раскатать скалкой.Если тесто жидковато,добавить ещё немного муки. Укладываем начинку, собираем тесто по краю лепёшки и защипываем сверху Сверху смазываем взбитым яйцом. начинка:рис сварить в большом количестве воды и откинуть на дуршлак, яйца сварить и порубить,когда рис остынет все перемешать, добавить соль, масло растительное
анекдот в темуricattatoreApril 10 2011, 14:25:07 UTC
идут по улице два пирожка. им навстречу еще один - привет - привет - вы куда ? - на бл*дки. пошли с нами - не могу с вами. вы с яйцами, а я с капустой :-(
Comments 82
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
тесто для пирогов надо дрожжевое
Reply
1 ч. л соды
0,5 ч. л соли
1 ст. л сахара
около 2 ст муки
растительное масло
1 яйцо
В кефир добавить соду, соль, сахар и перемешать.
Добавляем муку постоянно помешивая. 20 мин выдерживаем.
Разделочную доску посыпаем мукой.
Столовой ложкой набираем тесто, выкладываем на доску и обваливаем в муке.
Скатываем шарик, а потом из него формуем лепёшку. Можно раскатать скалкой.Если тесто жидковато,добавить ещё немного муки.
Укладываем начинку, собираем тесто по краю лепёшки и защипываем сверху
Сверху смазываем взбитым яйцом.
начинка:рис сварить в большом количестве воды и откинуть на дуршлак, яйца сварить и порубить,когда рис остынет все перемешать, добавить соль, масло растительное
Reply
Reply
Reply
- привет
- привет
- вы куда ?
- на бл*дки. пошли с нами
- не могу с вами. вы с яйцами, а я с капустой :-(
Reply
Reply
Reply
Leave a comment