Яблочный сидр из сока в домашних условиях

[eric_pivo]

В этом году в саду у родителей был очень большой урожай яблок. Варили, сушили и сок гнали, а яблок оставалось всё равно много. Решили из них приготовить сидр (яблочное вино), который я первый раз попробовал в Чехии.
Недавно попробовали свой сидр, он получился отличный, поэтому решил написать рецепт, как приготовить сидр в домашних условиях.

Comments

[vyatich]

Следующий шаг - кальвадос? 😉

[eric_pivo]

Надо больше сидра в следующем году ставить, а там видно будет!