Курица по-папуасски

[ep_malvina]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, История, Путешествия, СССР.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[ep_malvina]

Совершенно верно.

[aleks_1958]

Вот как они съели Кука!

[ep_malvina]

без соли и без лука
:)))

[gala_vrublevska]

Бананчики и без обработки вкусны! Их, разве что, для красоты к блюду добавили.

[ep_malvina]

Я добавила согласно папуасскому рецепту)

[tytgrom]

Интересно.. а если в капусту или лопух завернуть? Из большелистных у нас еще только борщевик, но думаю, что это не вариант

[ep_malvina]

У нас заворачивают в капусту, южнее - в виноградные листья.
Но завёрнутое варят, в крайнем случае тушат.
Банановые листья жёстче, я полагаю.

[tytgrom]

И точно больше. А вот с лопухом я задумалась. Надо будет попробовать в нем запечь что-нибудь

[ep_malvina]

Лопух сочный, не расползётся?

[amarok_man]

ничего себе экзотика какая из Папуа-Новой Гвинеи!

[ep_malvina]

Решила попробовать.
с антоновкой лучше однозначно)

[amarok_man]

:=)!

[ep_malvina]

:)))