Ресторан с насекомыми открылся в Уэльсе
Необычное заведение с нехарактерным для Европы меню открылось на днях на юго-западе Уэльса, в городке Сент-Дэвис. Шеф-повар ресторана GrubKitchen предлагает посетителям отведать блюда из насекомых.
Владельцы ресторана заявляют, что их главной целью является признание того, что употребление насекомых в пищу является нормой. С момента открытия хитом ресторана является бургер с жуками, хотя изначально шеф-повар делал ставку на легкие закуски. В заведении можно также отведать похлебку с кузнечиками, салат с сыром и муравьями, а также чили с соусом из бамбуковых червей.
Стоимость закусок составляет 5,5 GBP, основное блюдо обойдется минимум в 14 GBP.
Владельцы ресторана заявляют, что их главной целью является признание того, что употребление насекомых в пищу является нормой. С момента открытия хитом ресторана является бургер с жуками, хотя изначально шеф-повар делал ставку на легкие закуски. В заведении можно также отведать похлебку с кузнечиками, салат с сыром и муравьями, а также чили с соусом из бамбуковых червей.
Стоимость закусок составляет 5,5 GBP, основное блюдо обойдется минимум в 14 GBP.