Капустная запеканка с индейкой

[enmsk]

Comments

[lgabriel]

Хорошая идея :)

[enmsk]

Вполне)), спасибо

[ovv327]

Интересный рецепт

[enmsk]

Полезный))

[bergberg]

Хорошая идея. Только я бы капусту положила вниз, чтобы она пропиталась индейкиными соками)

[enmsk]

Сока достаточно образуется, минут за 15 до конца я слегка прижала лопаткой верх - было практически вровень сока, можно еще и в тарелке бульончиком полить, и мясо сочное получилось, вверху может грудка и подсохнуть, кмк, или заливки больше надо. Вообщем, стоит пробовать)

[nadyamih]

Полезный хороший ужин

[enmsk]

Да, понравилось, буду делать такое

[luba_mont]

Как неожиданно! Изо всех сил учусь использовать овощи незнакомыми способами. Вот и тут не догадалась бы капусту именно нашинковать, а выглядит очень здорово именно нашинкованность. Замечательная идея, а мясо можно разное брать. И даже рыбу, а?

[enmsk]

Вполне, хотя я рыбу с капустой не очень.. шинкую на Бернере тонко, потом надо помять немного.

[luba_mont]

Я даже и не знаю, как отношусь к рыбе с капустой 🤷. Надо попробовать.
Бернер у меня винтажный, ещё не просто Германия, а Западная! Но с тех пор я ещё с десяток шинковок перепробовала, очень уж их французское название "мандолина" нравится.

[enmsk]

Ого! Хотя моему тоже больше тридцати.. но пару вставок меняла лет 10 назад)) страшно произносить))