Доброго времени суток! Прочитал Ваш рецепт в сообществе, хочу спросить - а мука там актуальна? Мне, честно говоря, больше нравится небольшое количество хлебной крошки, но, возможно, я что-то не понимаю в конкретном рецепте. Заранее спасибо за ответ.
У Оливера они называются cakes, и слегка напоминают лепёшки, поэтому и мука, в рыбные котлеты я тоже муку не добавляю, как и сырую картошку .В таких пропорциях это ещё немного и драник ))
Comments 7
У меня мама часто такие делала с красной рыбкой, когда небольшие кусочки оставались)
Reply
Наверно, и с красной хорошо )
Reply
Reply
Reply
Да, хорошие, точно буду делать ещё, потому и написала. И быстро ))
Reply
Прочитал Ваш рецепт в сообществе, хочу спросить - а мука там актуальна? Мне, честно говоря, больше нравится небольшое количество хлебной крошки, но, возможно, я что-то не понимаю в конкретном рецепте.
Заранее спасибо за ответ.
Reply
У Оливера они называются cakes, и слегка напоминают лепёшки, поэтому и мука, в рыбные котлеты я тоже муку не добавляю, как и сырую картошку .В таких пропорциях это ещё немного и драник ))
Reply
Leave a comment