Морковный салат с гренками
лет 20 назад *ужас* попробовала этот салат у сестры двоюродной. С годами любовь только окрепла)))
Хлеб порезать на маленькие кубики, выложить на противень, полить подсолнечным маслом, посыпать солью и любимыми пряностями, например, французскими или итальянскими травками и перемешать. Запечь в духовке. Сухарики лучше сделать самим, потому что с готовыми сухариками салат не так вкусен. Морковь сырую почистить и натереть на средней терке (не крупно, но и не мелко в кашу). Выдавить через чеснокодавилку или мелко порезать чеснок по вкусу. Добавить гренки и майонез. Перемешать.
Хлеб порезать на маленькие кубики, выложить на противень, полить подсолнечным маслом, посыпать солью и любимыми пряностями, например, французскими или итальянскими травками и перемешать. Запечь в духовке. Сухарики лучше сделать самим, потому что с готовыми сухариками салат не так вкусен. Морковь сырую почистить и натереть на средней терке (не крупно, но и не мелко в кашу). Выдавить через чеснокодавилку или мелко порезать чеснок по вкусу. Добавить гренки и майонез. Перемешать.