Фальшивый "рис"
делала ни чего особенного не ожидая..........а получилось нечто! положила все специи и козий сыр. Гарнир обалденный!
1 кочан цветной капусты разделить на мелкие соцветья и измельчить в комбайне в режиме ПУЛЬС, или натереть на терке до крошки размером с рисинки. Переложить капустную крошку в посуду для микроволновки, накрыть крышкой для микроволновки и готовить 4-5 минут. Воду не добавлять! В готовый рассыпчатый "рис" вмешать кусочек сливочного масла, соль, перец. Я еще добавляю куркуму, сушеную зелень, немного тертого пармезана и зубок чеснока.(с) Элёвочка кукинг.нет
1 кочан цветной капусты разделить на мелкие соцветья и измельчить в комбайне в режиме ПУЛЬС, или натереть на терке до крошки размером с рисинки. Переложить капустную крошку в посуду для микроволновки, накрыть крышкой для микроволновки и готовить 4-5 минут. Воду не добавлять! В готовый рассыпчатый "рис" вмешать кусочек сливочного масла, соль, перец. Я еще добавляю куркуму, сушеную зелень, немного тертого пармезана и зубок чеснока.(с) Элёвочка кукинг.нет