Домашний сыр (почти как адыгейский)

Apr 22, 2012 14:43

Очень приятный и нежный на вкус домашний сыр. (На какой сыр похож - не очень могу сказать... наверное ближе к Адыгейскому).


Read more... )

творог, На каждый день

Leave a comment

Comments 3

variety_express April 22 2012, 13:14:37 UTC
Сыр получился обалденный, народ на работе пищал от удовольствия.
Эльвира, давай ради интереса, подсчитаем, сколько денег ушло на ингридиенты. 200 гр. это баночка или больше?

Reply

elv72 April 23 2012, 12:10:20 UTC
Уже все давно посчитала :)
1л молока - 5 шек
2 б. сметаны (200 гр) - 2,50
1 б. эшеля (200 гр) - 1,50
2 яйца - 2 шек
50 гр слив. масла - 1,70

Итого: 12,7 шек за 350 гр сыра... (можно газ и свет еще добавить... :))

Reply

variety_express April 23 2012, 13:50:50 UTC
Ну вот, кроме удовольствия заниматься любимым делом, еще и дешевле получается, и вкуснее, и здоровее. Со всех сторон приятно!
Газ и свет можно не добавлять, т.к. если бы не это, ты бы все равно что нибудь делала :-) Главное, что это просходило не в "שעת כדור הארץ"

Reply


Leave a comment

Up