Кимчи - маринованые овощи в китайском стиле

[elv72]

Я очень люблю всякие солености, а особенно в китайском стиле... которые немного островаты и сладковаты одновременно.

Comments

[pirot]

Приветик! Полтора стакана уксуса, точно? дыру не прожгет?
Я тоже люблю кимчи, но мне кажется, они больше соленые, чем маринованные, не?

[elv72]

Привет! :)
Нет, не прожжет, даже дочка ела с удовольствием! Но если боишься - то попробуй уменьшить уксус и увеличить немножко соус чили... У меня эта коробка стоит в холодильнике уже 3 недели и я каждый раз "подкидываю" в тот же маринад еще овощей...