Зизифус

[ell05]

В природе существует одно загадочное, и полезное растение. Если пожевать его листья временно парализуется восприятие сладкого и горького вкуса, в результате на некоторое время теряется способность ощущать сладкий вкус. Сахар, взятый после этого в рот, ощущается, как камешек, безвкусным. Однако способность ощущать солёное или кислое полностью

Comments

дайте две!

[light_la_na]

А где купить, купить где? )

Re: дайте две!

[ell05]

Я у Зизифуса и покупаю, когда бываю в Марьино :) уже консервированный в банках.
Сухие плоды, пару раз встречала на рынке у узбеков ) Они их джида, или финик называют. Правда тут есть тонкость, разновидность под названием джида- есть самостоятельное растение, зизифус близкое ему по виду. Они похожи, но одно лечит, другое- нет :) И тот, кто не знает, как они на самом деле выглядят, могут перепутать.
Приезжайте на тарханкут?

Re: дайте две!

[light_la_na]

Приезжайте на тарханкут? - я-то с радостью, но консервированный тоже лечит? Вроде в консервах витаминов нет.

Re: дайте две!

[ell05]

Удивительно, но так называемый "компот из зизифуса" лечит и лучше. Дело в том, что Борис Тимофеевич его закрывает не применяя практически никаких консервантов:)) просто варит компот и закрывает. делает как бы настойку и запаривание в одном! А лучше, потому что при этом способе, еще и косточки отдают свои целебные свойства!)))
Вопрос только тащить, если нет машины, трудновато все эти банки((

[ell05]

увы, зизифус дает максимальные лечебные свойства, если растет на почвах бедных гумусом. На почвах с высоким содержанием гумуса зизифус лечебные свойства теряет....

[ell05]

А ка быть с теплом и солнышком? с мая по ноябрь, что бы он вызрел?))

[doddy]

Хе-хе, помню угощала на Тарханкуте. Сахар - песок-песком...

[ell05]

В этот раз, пока ждали пирготовления мяса, набрали наконец-то плоды земляничного дерева для настойки. Вот буду лечить маму от тромбофлебита!)

[ext_869477]

Скажите, а его есть нужно с косточками или без? слышала вариант,что с косточками, но нигде не могу найти ни подтверждение, ни дозировку

[ell05]

Свежий, без косточек. А вот консервированный ... там косточки размякшие как бы.
Но лучше без косточек. Дозировка вам какого свежего/сушеного или консервированного?

как попасть к Зизифусу?

[ext_1109232]

Привет)
А как можно попасть в гости к этому человеку, который плоды выращивает и компот варит?
Спасибо)

Re: как попасть к Зизифусу?

[ell05]

На самом деле просто, Борис Тимофеевич живет в Окуневке. Это Тарханкут. Крым.