Ароматный рис с лемонграссом и имбирем

[elievdokimova]

Сегодня у меня был своеобразный в кулинарном плане день - на обед я варила кислые щи по заказу сына, про них напишу позже, а на ужин у меня была всякая азиатчина, я уже который год замечаю, что по весне меня тянет на нее.
Чудный рис, очень вкусный!

Comments

[pratina]

какая шикерия!))) вот ни разу не пробовала рис жасмин((( дочь каждый раз рассказывает о нем ( она его в смеси с другими готовит), я решаю попробовать, но каждый раз забываю даже посмотреть, есть ли такой у нас.
щас запишу)))
как мне нравится твой фотостиль: эдакий загадочный " покрути мышку"))))

[elievdokimova]

Да я ленивая просто, Лена! Положила белую доску и теперь все на ней фотаю, чтобы можно было вообще с фотографиями не морочиться и никак не обрабатывать. 5 минут на фотку - мой максимум )))

[pratina]

дык нашла же твой стиль, а это дорогого стоит. если еще и не затратный, совсем ништяк))))

[elievdokimova]

Когда есть старая белая дверца от сломанного шкафа - совсем не затратный!)))

[alisa_the_cat]

а если лемонграсс только сушеный доступен - стоит пробовать или без свежего ничего хорошего не получится?

[elievdokimova]

Не знаю, я не пробовала, в рецепте свежий, но почему бы и нет? Может, просто чуть другой вкус будет, но это не так уж и важно!

что по весне меня тянет на нее.

[nelly_z]

меня постоянно на неё тянет.)) Надоедают одни и те же ароматы, хочется чего-то другого. А уж лемоннграсс, имбирь и кафир лайм это вообще, самое любимое. Сейчас ещё на корейские супы запала. Меня по весне на супы тянет.))

Re: что по весне меня тянет на нее.

[elievdokimova]

Суп - оно завсегда прекрасно! Особенно щи!)))

Особенно щи!)))

[nelly_z]

терпеть не могу с детства.:)) Их и ещё со щавелем. бррр.)))

Re: Особенно щи!)))

[elievdokimova]

Я к ним спокойно отношусь, не так чтобы люблю, но иногда съем с удовольствием!
Зато Ваня у меня любит щи и борщ!)))

[by_murzik]

Хм... Надо глянуть, чего мне не хватает для этого счастья :)

[elievdokimova]

У меня не хватило риса жасмин, но я сочла это не стоящим внимания препятствием!)))

[tango_culinar]

У меня круглый год азиатское меню - обожаю все такое! Удивительно, как глаза еще узкие-раскосые не стали )))

[elievdokimova]

Мне осенью наоборот, русского народного хочется - всякой капустки квашенной, соляночки и т.д. )))