Бигос с пернатой дичью и сливами

[elievdokimova]

Классика жанра к флешмобу капустному http://zveruska.livejournal.com/96551.htmlНа самом деле гуманитарная катастрофа с капустой - я ее сделала совсем немного, около полутора литров, но хранить мне ее, кроме как на балконе, негде. В холодильник  и так ничего не впихнуть! И вот в связи с аномальной погодой капуста начала подкисать не на шутку,

Comments

[agro_al]

Да, бигос - это не просто тушеная квашеная капуста. Это ВесЧь!

[elievdokimova]

Довольно многодельная, между прочим ))) Но оно того стоит!)

[agro_al]

Я снимаю шляпу, т.к. могу говорить только с точки зрения едока)))

[elievdokimova]

Тогда надо срочно приготовить )

[allaboutan]

Йолки, гусь-гуменник...
Лиза, я ни разу в жызне не ела бигоса! Только слышала, что это что-то польское и с капустой, а что - не знаю.
«Федя, дичь!»

Когда-то мой папа тоже охотился, помню, мне очень нравились дикие уточки. А уже сто лет ничего подобного не ела... Завидую!-)

[elievdokimova]

Правда, что ли??? ну ты даешь! Мне кажется в том или ином варианте его все ели )))
Утки да, вещь, это точно! Вкусные скотины )))

[allaboutan]

Ну вот читаю сейчас твою запись и понимаю, что не-а, не ела-с...-)))

[elievdokimova]

Остается только одно - подорваться и приготовить )))

[ilena_ia]

Такой правильно-польский )))

[elievdokimova]

Не знаю, не пробовала в Польше!
Спасибо!

[zveruska]

ох и ах) Лиза, ты - прелесть))

[elievdokimova]

Спасибо )

[diana_nagornaya]

фантастика!

[elievdokimova]

Спасибо!)