Запеченный подчеревок

[elievdokimova]

Благодарственный пост, поэтому огромный кусок мяса!
Получилось очень вкусно, так что очень и очень рекомендую, если кто еще вдруг не делал такую прелесть - лично я не делала, я запекала буженину и т.д. только.
Но наткнувшись недавно на рецепт Алены aspiri, я вдруг поняла, что это то, чего мне не хватало в жизни!
Рецепт находится вот тут http://aspiri.

Comments

[mar_kis]

Так, мне стыдно признаться, но ни пузанина, ни подчеревок мне ни о чем не говорят. Это свинина? какая часть? А выглядит красиво...

[elievdokimova]

Ну в общем и целом это живот, скажем так.
Можно у Алены посмотреть - там есть картинка еще сырого, чтобы иметь представление, как это выглядит.
Спасибо )

[ostrovok]

Котэ классный))

[elievdokimova]

Угу, знатное жывотноэ )

[marg_f]

Котэ, конечно, сладкий, но подчеревок - лучше!!! А если с горчицей... ммм!!

[elievdokimova]

Ой, Рита, а с хреном - ааааааааааааааа!!!)))

[marg_f]

А я больше с горчицей люблю!)

[elievdokimova]

Привереда ты )

[iiirusya]

Какой кавалачак смачны:)

[elievdokimova]

вот таких словов я точно не знаю )))

[iiirusya]

Как ни говори, а ведь вкуууусно :)

[elievdokimova]

Что есть, то есть )

[moi_natali]

как же аппетитно это снято!!!! даже захотелось попробовать)))
ну а кисе цем-цем!)

[elievdokimova]

А ты мясо-то вообще ешь, Наташ?
А то у тебя все всякие кексики и печеньки, я даже не помню, чтобы ты про мясо писала )))
Твоему взаимный смачный чмак!)

[moi_natali]

Ем, но я не большой любитель, под настроение. Да и давненько я ничего кроме курицы не ела))) у меня как раз есть пару рецептов с курицей ...и даже прекрасное карри с говядиной и тыквой)

[elievdokimova]

Курицу давай! У меня сейчас бзик как раз на курице! В прошлом году я сама не своя до уток была, а сейчас прямо курицы форева )))
Свинину-то мы тоже редко едим, скажем прямо. Даже и не помню, когда последний раз ели. Летом чаще - ее проще на огне приготовить, и у нас там в деревне есть магазинчик с отличной свининой по каким-то демпинговым ценам, грех не пользоваться!