Френд-день
Все тут давеча обменивались рецептами, и Наташа moi_natali предложила мне тоже поучаствовать - обменятся пирогами. Ну вот, я участвую! У Наташи все рецепты совершенно прекрасные, но пришлось выбрать только один - Букле! Название несколько неожиданное, больше ассоциируется с миром моды и костюмчиками Шанель занедорого, но вот, тем не менее, это пирог! Кстати, ничуть не хуже костюмчиков, а в некотором смысле даже и лучше!)
Рецепт живет у Наташи http://moi-natali.livejournal.com/58952.html, единственное, что я меняла - это вместо ванильного экстракта я добавляла ванильный сахар, соответственно, в мучную смесь.
Так как пока я собиралась печь этот пирог - а собиралась я недели две - мое семейство периодически подгрызало то сливы, то нектарины, в итоге когда я сегодня уже твердо решила печь - фруктов было явно недостаточно на большую форму. Поэтому я поделила тесто и посыпку пополам и испекла еще и с инжиром, до кучи.
Но если уж Трандычиху завести, она уже не остановится, поэтому я еще и напекла кучу несладких кексов, взяв за основу сегодняшний рецепт Оксаны http://sonja-ksu.livejournal.com/152410.html, но напихав в них всякого разного.
В первом - 2 зубчика чеснока, пучок сушеного тимьяна (только листья) и несколько шариков моцареллы
Во втором - 1/2 л вяленых помидоров в масле (масло слить)
В третьем - 1 маленькая баночка каперсов и 1 банка зеленых оливок без косточек
Если честно - даже не знаю, что больше нравится! все ужас какое вкусное!!!
Рецепт живет у Наташи http://moi-natali.livejournal.com/58952.html, единственное, что я меняла - это вместо ванильного экстракта я добавляла ванильный сахар, соответственно, в мучную смесь.
Так как пока я собиралась печь этот пирог - а собиралась я недели две - мое семейство периодически подгрызало то сливы, то нектарины, в итоге когда я сегодня уже твердо решила печь - фруктов было явно недостаточно на большую форму. Поэтому я поделила тесто и посыпку пополам и испекла еще и с инжиром, до кучи.
Но если уж Трандычиху завести, она уже не остановится, поэтому я еще и напекла кучу несладких кексов, взяв за основу сегодняшний рецепт Оксаны http://sonja-ksu.livejournal.com/152410.html, но напихав в них всякого разного.
В первом - 2 зубчика чеснока, пучок сушеного тимьяна (только листья) и несколько шариков моцареллы
Во втором - 1/2 л вяленых помидоров в масле (масло слить)
В третьем - 1 маленькая баночка каперсов и 1 банка зеленых оливок без косточек
Если честно - даже не знаю, что больше нравится! все ужас какое вкусное!!!