О, бэби!

[elenalaluna]

Лето не долго было прохладным, пришла обычная жара. Хорошо что я купила по интернету электроотпугиватель насекомых, сбылась моя мечта - я сплю на балконе))) Еще зимой закупила большие прямоугольные подушки и сшила из них матрасик, который очень хорошо складывается в пуфик. Я его кидаю на пол, сверху простыню и наслаждаюсь ночной прохладой без

Comments

[iriki]

У нас вчера было +36 днём и ночью +30... Если бы не кондиционер, мы бы с Тарасом были трупами, думаю. А муж как-то терпимо относится к жаре (не любит, но терпит)...
Квас у меня папа знатно готовил, а мне лень этим заниматься. Иногда варю компот, но лучше всего у нас идёт зелёный чай холодный.

[elenalaluna]

Ого, у вас такая же температура как и у нас О_о, только для нас это обычная температура летом, как вы там выживаете вообще не представляю, даже с кондиционером.
Я тоже компоты и морсы варю, но от них пить еще больше хочется, зеленый чай холодный не люблю, вот и приспособилась с квасом))) Но с ним сейчас вообще никакой возни - наливаю в банку со слитым квасом воды из-под крана, кидаю пару сухарей и стакан сахара - все, жду два дня, сливаю и заправляю снова)))

[iriki]

Вообще-то у нас лето всегда было жарким, но и зима до -40(!) была, а теперь ни тебе зимы нет, весна ненормально ранняя, а июль вот такой...
Как бы нам воду научиться пить! Ведь только, если таблетку запить в рот берём. А чай я вообще горячий только в морозы пью. а ещё нам каркадэ чай нравится, но тоже холодный.
А как Алекс жару переносит? Шубка-то у него будь здоров.

[elenalaluna]

Знаю что у вас и зимы холодные и лето жаркое, как и в Башкирии, но не до сорока же все таки жары, я только в Италии эту "прелесть" познала. И воду тоже не могу пить, даже не стараюсь, у меня от воды желудок болит почему-то, но я всегда очень много овощей и фруктов ела, там вода еще лучше - структурированная))) Поэтому у меня всегда показывает отличный уровень увлажненности тела. Так что считаю не обязательно много пить воды, любая жидкость подойдет. Самое интересное что в жару у меня нет жажды, у меня жажда бывает только от еды соленой или копченой, или вот рыбы когда поешь. А так муж удивляется что я никогда не хочу пить.
Алекс страдает сильно, ночью плохо спит, в машине ему плохо, сегодня начал скулить, выпустили по дороге, мы на море ездили, он выскочил и на мое седенье залез - типа я тут поеду))) Когда приехали вывалился из машины с руганью и лаем, что совсем его замучили))) Скорей бы охлаждающие коврики пришли.

[jjnatt]

Какой вкусный пост)
Да, всё должно быть правильным!

[elenalaluna]

Я во многом нарушаю правила и часто получается лучше чем обычно, но вот с квасом это да, правильная закваска - 90% успеха)

[jjnatt]

А подушки просто сшила по краю?
Нет проблем от перепадов?

[elenalaluna]

Это подушки особенные, вот сфотографировала матрасик Алекса, я ему из трех сшила, мой из пяти, но смысл тот же. В сложенном состоянии и разложнном

[ksenia77777]

О, кстати, надо маму попросить квас сделать. У нее очень вкусно получается. Окрошку на квасе не люблю, а вот холодный свекольник с лимоном - вещь! Надо будет сделать, что-то я совсем расслабилась.

[elenalaluna]

С окрошками все на два лагеря разделяются - кто на квасе, кто на кефире))) И не приемлют другие варианты) А как ты свекольник делаешь? Я как раз свеклу купила, надо сварить, а я никогда его не варила.

[ksenia77777]

Свеклу чистишь, варишь, натираешь на терке и назад в кастрюлю. Соль, лимон по вкусу. Охладить - чем холоднее, тем вкуснее в жару. Заправка отдельно уже в тарелку: вареные яйца, свежий огурец, сладкий красный лук, зеленый лук, зелень, можно редис (я не кладу, мы не любим). Подавать со сметаной.

[elenalaluna]

Спасибо! На завтра у нас утка, а вот в понедельник надо будет сделать, если не забуду)

[snow_alis]

Отличный какой матрасик ты сделала из подушек, посмотрела тот в комментах для Алекса.
Хорошо, что есть более прохладное место. Я помню к бабушке приезжали летом и спали на улице под навесом, и на улице прямо холодно было, а дома стены тепло отдают, жарко.
С квасом классно придумала. Тоже его люблю. но самой лень заняться, да у нас и жары нет, у нас 15 тепла, хочется чаю))

[elenalaluna]

С подушками повезло))) Я их как увидела, сразу загорелась матрасиков наделать.
Квас у меня постоянно теперь делается, я уже туда и трав полезных настояла и варенье утилизирую. С закваской очень быстрое производство получается, минуты три на то чтобы зарядить по новой уходит. В жару просто спасение. А пару дней попрохладнее было, так и не пился совсем. Так что да, когда так холодно только чай или горячее молоко с кофе))