хроники Масленицы

[elenabautina]

Начала печь. Но не вчера, а сегодня. И не блины, а оладьи. Сковородка блинная у меня в деревне, а тут только очень большая, на которую семь оладушек помещается. Рецепт у меня всегда разный, мой собственный, на глазок. Сейчас пробую на газированной минералке, без молока, соли и сахара. Получается пресно, но вкусно, и можно с чем угодно, хоть с медом

Comments

[tanlar]

Лучшие блинчики у меня получались на кипятке. Пополам воды и молока. Потом перешла на панкейки кефирные.

[elenabautina]

Панкейки вкусно)

[tanlar]

Ага )

[alena_73]

Прямо все пекут блины.
А я вчера готовые купила, своим сказала - открываем масленичную неделю, но каждый день блины есть не будем. Это потому что мне нельзя. И остальным тоже придется потерпеть. )

[elenabautina]

Каждый день блины это самоубийство кишечника) да и кто будет печь каждый день.

[meggirita]

Блины-это же на глаз, как получится. Вроде, одно и тоже кладёшь, но каждый раз по-разному получается. Очень многое зависит от муки.

[elenabautina]

От муки, да. И от остального, что положишь:)

[amigo54]

Жена с утречка блинчиками побаловала)

[elenabautina]

И я своих с утречка, вечером - кефир!

[tommydom]

Мы еще без блинов, но с куклой Масленицей, даже с двумя: одна домашняя, вторая - втыкать в стопку блинов, которых пока нет:)

[elenabautina]

Ох, я этих Маслениц понастряпала в свое время, из мочалок хороши.