Творожный пудинг

[elena_ryabchev]

Comments

[turandot5]

покажи в разрезанном виде.
как запеканка?

[elena_ryabchev]

ох, ну ладно, щас сфотографирую, пока живой...

[elena_ryabchev]

Как-то так. На разрезе, наверное, больше на шарлотку похож.

[turandot5]

Я почему попросила разрез, очень много манки и по виду похож на манник, а не на творожный пудинг.
Но это все придирки)), главное что, главное удовольствие!

[sureshka]

Класс!))) Люблю все творожное!))) Попробую обязательно!)))

[elena_ryabchev]

Попробуй, Танюш! Вкусно, но творог совсем мало чувствуется. :))

[elena_ryabchev]

Обязательно попробуй. Обязательно получится, даже не сомневайся. :))

[elena_ryabchev]

Отлично, буду ждать твое довольное лицо с баааальшим вкууууснейшим куском пирога. :)))

[inna_kriksunova]

Мама всегда такой пекла, я пеку и дочка тоже :))
У нас рецепт технологический проще, но тоже ооочень вкусный, миллион раз проверенный!

Рецепт. 2 пачки творога, 2 яйца, 3-4 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки манки. Все хорошенько перемешать. Если смесь суховата, добавить пару ст. ложек молока (не больше!).
Смазать сковородку маслом, посыпать сухарями. Выложить смесь, разровнять, можно сверху смазать сметаной (для красивой румяной поверхности).
Печь в духовке на среднем огне до готовности, пока верх не зарумянится. Следить, чтобы не пригорело :)
Вкуснятинааа! Тоже можно есть как в теплом, так и холодном виде. Мне в холодном нравится больше :)

[elena_ryabchev]

Спасибо, Инна! Да, похожие рецепты, только в вашем творога больше, а в моем - манки. Эконом вариант, но тоже вкуснятина, не поспоришь (особенно для сладкоежек)! :)) Мне, кстати, в холодном виде тоже больше нравится.

[frau_katyuskhen]

Аппетитно так!!!

[elena_ryabchev]

Вкусненько! Взяла на работу, коллеги довольные - жуя, запивали кофе и радовались. Так приятно! :))