Французский багет от Christophe Sinnaeve

[elena_ryabchev]

Мне кажется, замечательный рецепт и любопытная технология. Сохраню на будущее.)

Оригинал взят у rusudan2 в Французский багет от Christophe Sinnaeve

Comments

[deliadelia1]

уважаю людей, которые печь умеют. мне же проще купить. :)

кста. сейчас как раз пеку по собственному произвол. рецепту "что в сусеках намела". пробую новую форму.

[elena_ryabchev]

Молодец. А я как раз не люблю и не умею экспериментировать, в смысле, придумывать новые рецепты. Мне проще сделать готовый и решить - нравится или не нравится.)

[deliadelia1]

забыла тебе сказать: по твоему рассказу учила русский язык с учеником. в три приема его прочел, все понял.

[elena_ryabchev]

Правда? Спасибо! А по какому?)

[deliadelia1]

про худого больного

[elena_ryabchev]

А, да, был такой.)

[vera_every]

Выглядят очень аппетитно. Уж на что я к белому хлебу равнодушна, и то облизнулась. :)

[elena_ryabchev]

Технология интересная. Раньше никак не могла понять - почему багеты хрустят так вкусно, а здесь, оказывается, тесто как бы заварное, да потом ещё двое суток в холодильнике лежит. Любопытно!

[tati2705]

ОО, это для очень терпеливых!!

[elena_ryabchev]

Может, к какому-нибудь особому случаю? Вино, фрукты, сыр и багеты. Красивенько!

[tati2705]

Вкусно, красиво, но два дня выжидать:))

[elena_ryabchev]

Это да))