Ягода саму себя не сварит, а зима близко.

[elena_chaba]

Вдохновлённая опытом wassabi_candy, я наварила вишни, которую вероломно насобирала по рэндомным дворам города (да простят меня хозяева

Comments

[ale]

аппетитно :)

[elena_chaba]

^_^ Ещё клубничное варенье сделала. А хачапури мама уже на работу заказывает, чтобы коллег радовать!

[cactus_inyellow]

Какая ты молодец! Красиво выглядит )))

[elena_chaba]

Спасибо! Настоящую красоту я творю сейчас из смолы. Хочется похвастаться, но ещё не готово)

[cactus_inyellow]

Буду ждать обещанной красоты )))

[wassabi_candy]

Ты умница!!! Теперь жди меня на чай))) а ведь я не отела, приезжай ты к нам)))

[elena_chaba]

Если буду в Мск, знаю, к кому идти) ну а я гостям тоже всегда рада)
PS: варенье вишнёвое действительно лучше варить с косточками - оно тогда дольше сохраняется. Без них съедается вообще влёт)

[wassabi_candy]

Ну а я буду очень рада гостям и моя кошка тоже))) Самое главное,что есть чем встречать, варенье в холодильнике, круассаны в морозилке)))

[wassabi_candy]

Слушай, т.к. я сварила вишневое варенье с косточкой, давайте и приезжайте и покажешь мне как из вишни косточку вынимать,а то я не знаю. Мама моя закрывает ее в собственном соку, и потом удобно пироги печь, но я так не умею, надо спрашивать.

[elena_chaba]

Я не в Москве, поэтому в гости несколько проблематично попасть, но могу обрисовать почти на пальцах. Нужен маленький нож, которым следует разрезать ягоду пополам до косточки. Далее провести этим ножом по всей окружности. С одной половинки кость сразу слезает, со второй нужно немного помочь тем же ножиком) это почти как персики резать - провести ножом по шву до кости и покрутить полученные половинки в разных направлениях вокруг своей оси)