А помидоры взяли и дозрели!
И что вы думаете, всё же я выбралась на колхозный рынок, о котором лёгким жестом руки упомянула в предыдущем посте. Как у нас заведено летом, на рынок мы ездим компанией.
Вообще, появляться в таких людных абчественных местах в гордом одиночестве вроде как и неприлично, не по-итальянски. Даже если тебе нужно всего навсего купить тюбик зубной пасты, для хождения в поисках тюбика необходимо собрать добрую дюжину друзей, мужей, кузин и кузенов, заодно и маму с папой не забыть позвать, а если они поблизости не живут - подойдут свекровь со свёкром. Традиция такая - всем семейным миром за тюбиком пасты!
Я за пастой не собиралась, всего навсего хотелось найти зелёные помидоры для сообщества, в котором иногда выставляю свои работы. Кроме помидоров были, конечно, и другие наполеоновские планы. Нужна была свежая крестьянская, именно крестьянская руккола, а не та худосочная, культивированная, что продаётся во всех продуктовых супер-пупер-маркетах. Между ними разница во вкусе такая же, как между небом и землёй. Хотя, это моё мнение. Подруга, та наоборот не любит ту, что выращивают крестьяне и никогда не покупает её на рынке. А ещё нужны были фрукты, кое какие овощи, свежая рикотта, запечёная в дровяной печи, петрушка, горшочки с ароматной зеленью... Из дома прихватила огромную пустую сумку, у выхода постояла немного, подумала и, для подстраховки ситуации с покупками, прихватила вторую.
Друзья, а именно с ними договорились сделать рыночный променаж, были точны как швейцарские часы. И даже Джузеппе на этот раз не опаздал. Хотя, он тоже, надо сказать, - товарЫщ надёжный в таких делах. Сколько раз бывало, выедем мы на природу, то решётку для гриля забудем, то рукавичку, то соль ... У него - всё есть, на все случаи жизни. И он сам - тоже есть, собственной персоной! Не зря мы его в товарищи записали! А ещё, по традиции рыночного дня, он везёт нас в бар, где мы пьём кофе, единодушно - каппуччино. А вот приложение к кофе у нас разное. Друзья постоянно берут бриошь,
а я каждый раз - выпечку под настроение. На этот раз настроение приземлилось на ромовою бабу (babà al rum).
Чем дала друзьям повод повставлять мне шпильки, что с утра наромлюсь, а что потом со мной им делать? "Друзья, тссс..." - говорю, мне без зелёных помидоров дороги домой нет, поэтому и ромничаю нервничаю! И мы поспешили на рынок.
Помидоры зелёные я нашла, не сразу, но нашла. Обрадовалась им, как будто обнаружила их не в Италии, а где-нибудь в ненецком округе, где они в диковинку. Хотя, наверное, "рынок" и туда дошёл. Не надо мне было так бурно радоваться, нежно брать помидорчики в руки, тереть их пальчиком, как будто они кусочек необработанного янтаря, и подносить к носу, чтобы уловить их томатный аромат. Мой жгучий интерес к помидорам не прошёл мимо внимания продавца и был воспринят им как призыв к действию назвать такую цену, за которой я "любой ценой не постою", но возьму. И он назвал! И я взяла! Немного... Такая цена у нас бывает зимой на хорошие салатные помидоры! Но что бы летом, в сезон! Да и помидоры - зелёные, щербатые,.. Всё ж, нИии надо было в то утро ромовую бабу-то вкушать, глядишь - сообразила бы поторговаться.
Прошло всего три дня, и помидоры покраснели, дозрели. То ли от тепла, что ещё у нас стоит, то ли от стыда за свою стоимость ... Думаю завтра пригласить нашу променажную тусовку на ужин, помидоры красные уже есть, а остальное что нибудь придумаю. Всем пока!