Клубничный кусочек лета.

[elaizik]

Я не дразнюсь! Знаю, что у многих еще лежит снег, и клубника появится только в июне-июле

Comments

[seredan]

А говоришь, что не дразнишься! Такие фотографии и описание, что хоть бросай все и лети в Израиль - поесть клубники!;-)))
Тарт заношу в избранное - в сезон обязательно приготовлю! Спасибо!!!)))

[elaizik]

На клубнику - опоздала! Клубника отходит. Хорошую уже нужно искать.
В этом году она у нас на диво.
Однако у нас на подходе черешня - и она тоже должна быть изумительной в этом году, дыни и арбузы очень вкусные.

[seredan]

и это ты снова не дразнишься? ;-)))

[fleur_de_cassie]

Ой, Лена, какой чудесный пирог! Я очень люблю тесто с добавлением миндаля и миндальный крем. Пироги с франжипаном пекла не раз, но вот молоко в крем никогда не добавляла. Делала обычно - миндаль, масло и яйца, ну и выпекала, выложив в корзинку. Тут получается что-то вроде заварного крема с миндалем? Надо будет попробовать.

[elaizik]

Заварной на миндальном молоке. Муж любит заварной крем больше всех остальных видов крема, а на миндальном молоке получилось очень вкусно.

[puma_blanca]

Лена, мне очень понравилась идея дополнять миндаль Амаретто и в тесте, и в креме. Утащу))

[elaizik]

Пришлось.:)
Я не люблю готовую миндальную эссенцию, а горький миндаль - потеряла! Представляешь, исчезла куда-то баночка... Теперь надо ждать до июля, пока созреет новый урожай.

[puma_blanca]

Как вариант - запасайся абрикосовыми косточками)
Я в этом году собираюсь.

[elaizik]

У нас абрикосовые косточки - сладкие, ничего не дают в качестве добавки. Я пробовала, тоже насобирала целый мешок :)
Сейчас знаю рощу, где растет горький миндаль, насобираю снова.
А горький миндаль можно свободно купить в Москве, ты спроси у Алены - она знает, где.

[vitoria]

Лена привет! Фотографии очень красивые и вкусные!
Я тоже варенье сварила,есть дети не хотят,насытились.

[elaizik]

В этом году клубники столько,что действительно можно наконец наесться.:)И я наварила - первый раз за 20 лет. Теперь жалею, что выкинула таз для варенья, придется искать новый.

[devuwka_vostoka]

ох! у нас как раз начинается сезон клубники)))

[elaizik]

У нас из ягод практически одна клубника и есть,остальное покупаю свежезамороженное.
Ира,хочу тебе сказать спасибо за идею с ламинатом. Вот этот снимок - как раз на нем. Цвет плохой, но это остатки, соседи дали. Теперь буду искать тот цвет, что нужен мне. Но идея - отличная. Он и легкий, и хранить удобно.

[devuwka_vostoka]

Ой))) рада