Медовая коврижка с миндалем

[elaizik]

Кулинарный интернет просто переполнен рецептами сладкого - все сияет, искрится и фонтанирует

Comments

[lo_mar]

я делал по вашему рецепту веганскую коврижку. Мне очень понравилось отсутствие яиц и сливочного масла, использование ржаной муки -- у меня пакет всегда стоит на полке, а также то, что она была заварная. О, это было поразительное нечто!))) для нескольких друзей буду делать в качестве подарка на НГ. Эту уже, наверное, просто не успею.
А сегодня испек по вашему рецепту печенье с грецкими орехами, ириской и шоколадом. Блин, просто объеденье!
спасибо вам, Елена, за ваш журнал)

[elaizik]

Мужчины - достаточно редкие гости в моем журнале, что мне приятно вдвойне читать такой отзыв!:)

[nadi_kovrova]

Спасибо большое. В кулинарный интернет, который искрится, я почти не заглядываю. "Наелась" уже журналами Лиза, "Школами гастронома"... фантазий много, а ошибок еще больше в рецептах.

[elaizik]

Был у меня период, когда я регулярно покупала эти журналы. Но после нескольких неудач разочаровалась.
Тоже предпочитаю печь по рецептам из любимых и надежных источников.

[shabunia_tania]

ПРазднично так. Надо и мне уже браться за рождественскую выпечку.

[elaizik]

Мы Рождество не отмечаем, но всеобщая суета заражает.:) Надо печь!

[rino1]

Лен, я поливаю глазурью уже разрезанные пироженки, чтобы она не пошла "сеткой" при разрезании, и называют у меня их медовые пирожные.

[elaizik]

Я так и сделала - это те,что стерла. Разрезала,и украшала потом глазурью. А та, что на снимке - сделана с глазурью по Делии, она сеткой не идет. Нужно наметить линии разреза по мягкой глазури, и потом разрезать по ним, тогда нет подтеков по бокам. Впрочем, рисовальщик из меня - никакой.:)))

[opiume]

Выглядит превосходно!!! Обязательно попробую :)

[elaizik]

Успеха!