Вот такой красивый хумус у меня недавно получился. В диетических целях ем его без хлеба, просто заворачиваю ложку хумуса в лист салата с перцем, помидорами или адыгейским сыром. Сейчас еще перестала добавлять оливковое масло. На выходных попробую сделать фалафель. Вот думаю как можно избежать жарки и фритюрницы и где найти цельнозерновую питу.
( Read more... )

Но в субботу забежала в галерею "Москва", чтобы отнести подарок неизвестной девочке Ане (участвую в проекте Неизвестный Санта) и наткнулась на стойку с хумусом. В голове сразу промчалось все милое еврейское и Вена и не могла не купить банку, конечно. Моя семья отказывается есть еврейскую еду и поэтому уже два дня единолично поглощаю. Организм, ( Read more... )